Холодильное оборудование
библиотека материалов для внутреннего пользования

• Строительство холодильных камер.
• Выносное и централизованное хладоснабжение.
• Устройство и виды торгового холодильного оборудования.
• Способы получения холода.
• Сервисное обслуживание торгового холодильного оборудования.
• Из истории получения холода.
• Системы охлаждения холодильных камер.
• Устройство стационарного холодильника.
• Виды стационарных холодильников.
• Назначение холодильного оборудования.
• Процессы и способы охлаждения.
• Холодильные агенты.
• Хладоносители.
• Компрессионная холодильная машина.
• Приборы автоматики холодильных машин.
• Холодильные агрегаты.
• Холодильные камеры.
• Разработка системы автоматизации холодильной установки.
• Компрессоры.

По материалам:
1) Щеглов Н. Г., Гайворонский К. Я. Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник для средних специальных учебных заведений. — М.: Издательский Дом "Деловая литература", 2001. — 480 с.
2) Арустамов Э. А. Оборудование предприятий (торговля): А 86 Учебное пособие. М.. Издательский Дом «Дашков и К°», 2000. — 451 с.
3) Интернет-публикации по холодильному оборудованию и др.